がくぶん

がくぶんの食育インストラクター養成講座を紹介します。特徴や費用、口コミ評判などもまとめました。

がくぶんの講座の基本情報

名称	食育インストラクター養成講座
目標資格	ＮＰＯ日本食育インストラクター協会「ＮＰＯ日本食育インストラクター」Primary
費用	39,900円（税込み）
学習期間	6ヶ月
教材	テキストとＤＶＤまたはビデオテープ

がくぶんの講座の口コミ評判

主婦として自信を持って食事を作れるようになりました
主婦・母として家族の健康や食文化の継承、しつけ、エコロジーについて知りたいと思って始めました。こちらのインストラクター講座で充分勉強できたので、自信を持って食に関わることができています。

食育アドバイザーの資格が仕事につながっています！
スーパーで日替わりメニューやオリジナルメニューを実演して提案する仕事をしています。お客さんから「健康診断の結果が良くなかったけど何を食べればいいのか」「子どもの好き嫌いを改善するにはどうすべき？」などの質問を受けることが多く、自分のスキルアップのために受講。料理をするうえで必要な情報や知識が習得できたおかげで、仕事の内容にも幅ができ、自信がもてるようになりました。これに満足することなくスキルアップを図っていきます。

子どもと一緒に食事を楽しめるようになりました
食育インストラクター養成講座を受けて食への理解が深まりました。そのおかげで、これまで食に興味のなかった子どもも、食べることへの楽しみを感じてくれているようです。講座を通して、「食事を楽しむ」という気持ちを改め実感することができました。

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がくぶんの講座の特徴

講座を監修・指導しているのは、食の第一人者「服部幸應先生」

がくぶんの食育インストラクター養成講座（通信講座）を、講座修了すると食育インストラクターの資格試験が受けられます。
講座を監修・指導しているのは、食の第一人者「服部幸應先生」。毎日の生活にすぐに活かせる調理例もたくさん紹介されているのが特徴です。
講座は服部幸應先生監修によるテキストやサブテキストを使用して勉強する6ヶ月間のカリキュラムが組まれています。テキスト1は、食育の基礎知識に関する内容となっており、食育インストラクターの役割を学習。テキスト2・3では、栄養素や食べ方、安全な食品の見分け方など、食材について学べます。そのほかにも、食のマナーや地球に優しい食生活の実践方法など、食育の知識からインストラクターとしての技能までさまざまなことを習得できる内容になっています。
テキストだけでの学習は不安という方のために、がくぶんではDVDを用意。内容は単なるテキストの解説ではなくドラマ仕立てになっているので、楽しみながら無理なく食の知識が身に付けられます。